Подача углекислого газа

[Nazgul 0]

Купил комплект для подачи углекислоты от фирмы "Hagen". Углекислота образуется за счёт брожения. Прилагается фирменный комплект "реактивов" - пакет сахара (граммов 100), гранулированные дрожжи (около 2 граммов) и некий "стабилизатор", замедляющий течение реакции. Не подскажет ли кто-нибудь, что это за таинственный реактив? Уж не сода ли?

С уважением, Дмитрий.

[Dar 0]

В принципе, не задавались этим вопросом, в основном пользуемся подачей СО2 с помощью баллонов. Это более надежно, да и хватает, например, 5 литрового баллона на много месяцев. А бродильным методом пользовались в те времена, когда не было нормального оборудования, да и конечный продукт брожения был в большом дефиците.

[Nazgul 0]

А на сколько хватает 5 литрового баллона и какие у него габариты?

С уважением, Дмитрий.

[Гость]

Дмитрий! Технические характеристики баллона на 5 л:

Диаметр цилиндра, мм 140 .

Емкость, л 5.

Высота, мм 405.

Вес баллона, кг 7,9.

Рабочее давление, МПа 14,7.

Этого баллона хватает в зависимости от интенсивности потребления на 4-6 месяцев.

Есть баллоны на 10 литров, Технические характеристики

Диаметр цилиндра, мм 140 .

Емкость, л 10.

Высота, мм 870.

Вес баллона, кг 15,1.

Рабочее давление, МПа 14,7.

[Nazgul 0]

Большое спасибо за ответ!

Сегодня померяю, куда его можно поставить.

С уважением, Дмитрий.

[Гость]

А кто может подсказать где продаются балоны с СО2?

[Гость]

Баллоны пустые и заряженные есть здесь http://www.svaga.ru/catalog31/

Иногда они бывают в супермаркете Аква-лого.

Не забудьте, что кроме баллона необходимо редуктор, дозатор и диффузор.