Как НЕ купить строганину или помогите советом

[Гость Мия]

Как вам погодка нынче, уважаемые форумчане ?

Нет, конечно, никто не собираеться приобретать рыбу в 30 и даже в 15 градусный мороз. Но холода еще будут, однако, месяца два. Рыбка нужна, но не нужна строганинка, однако. Помогите советом : как определить замученную холодом рыбу и как довезти нормальную, незамученную, в другой конец Москвы без потерь.

 

Заранее безмерно благодарна всем тем, кто не жалея сил и времени из благих побуждений помогает малость окрепшим новичкам вроде меня !!!!!!!!

[Гость Игорь А.]

Приобрести рыбу в теплом магазине и везти её в термосумке или на машине. :wink:

[Шутько Денис 0]

Или на рынке, при наличии у продавцов стеклянных сачков!

[Гость Мия]

Конечно, птичка подкупает ассортиментом и ценами, но я НИ РАЗУ :!: :!: :!: не покупала там здоровую рыбу. Не знаю, может быть не везет. Наверное все таки магазин........

На протяжении тех 15 лет, что я держу банки, ни разу не сталкивалась со стеклянным сачком. Это что-то новое или я сильно отстала от жизни ?

[Fish 0]

Без термосумки не обойтись, кроме того, часто в аптеках продается "доброе тепло", но не в бутылках по 0.5 и 0.7 литра, а в пакетиках с сухой смесью реагентов, которые при открытии вырабатывают тепло, их парочку можно приклеить скотчем на крышку термосумки. Также пакеты с рыбой можно обложить синтепоном или проложить пакетами с теплой(!) (не горячей) водой. Чем плотнее забита термосумка, тем дольше и увереннее она будет держать тепло. Скажем, в Магадан мне паковали в пенопластовые термоящики с термопакетиками, плотно забивали пакетаими с рыбой, и в багажном отделении все долетало, а это около 12 часов при минусовых и слабоплюсовых температурах. Но вообще я сейчас рыбу никому не вожу, предпочитаю подождать.

[Гость Мия]

"доброе тепло" - хорошая идея ! В термосумке температура тоже быстро падает...... Эх где те времена, когда мы были молодыми и красивыми и возили с Таганки майонезные баночки с флорой-фауной где-то в области сердца ....... :wink:

[Гость Игорь А.]

Кстати,на счет птички... несколько раз брал там рыбу-проблем не было!

[Гость Мия]

Наверное, Игорь, специалиста от делетанта любой продавец отличит. Вас обмануть сложно. Ибо сам специалист почти всегда отличит больную рыбу от здоровой. Все же в магазине не спецу надежнее - все мои Кои, купленные в Аква Лого, живы и здоровы, а вот польстившись на красавца с птички (зеркальный, черно-апельсиновый, брюхо мандариновое.......... трудно не влюбиться !!!) заставила всю банку дружно переболеть.

Птичка - это лотерея !

 

CHI CERCA, TROVA !

[Гость Рома]

А я вот в магазинах столько больной рыбы видел! А главное не где покупать, а где у вас в это время глаза - в нужном месте или где-то еще.