Вообще-то не рекомендуется ставить уголь более чем на 7-10 дней.
Да и если использовать уголь, то только для удаления из воды лекарственных средств, после лечения рыб.
Желтезна воды...ну и что? Если вы держите, например, неонов, то им такая вода даже больше нравится, нежели кристально чистая водопроводная.